MERET BISSEGGER

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Casa Merogusto, 6713 Malvaglia, Switzerland

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Judith

Switzerland

Mehret Bissegger ist die Kräuterhexe aus dem entlegenen Tessiner Tal. Kocht frische, saisonale, auch unbekannte Lebensmittel kombiniert mit allem was sie selber in der Umgebung findet. Improvisation verbindet sich mit Wissen, Kreativität mit Tradition. Bietet Kochkurse und Tavolata-Anlässe an. Für mehr Informationen: www.mererbissegger.ch written on : 06/2016