PUR ETC

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21 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris, France

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Catarina

Brazil

J'ai découvert cet endroit par hasard mais je suis tombée amoureuse. La nourriture est délicieuse et leur démarche responsable se matérialise par leur respect des saisons et des approvisionnements en circuit-court directement auprès d’agriculteurs et d’éleveurs dont les productions sont respectueuses de l’environnement (raisonnées ou biologiques), leur épicerie est bio et leur viandes sans OGM. En outre, le restaurant est pratiquement zéro déchet et le tri est participatif. written on : 12/2018